Significado de la palabra emulsifier en español

¿Qué significa emulsifier en inglés? Descubre el significado, la pronunciación y el uso específico de esta palabra con Lingoland

emulsifier

US /ɪˈmʌl.sə.faɪ.ɚ/
UK /ɪˈmʌl.sɪ.faɪ.ər/
"emulsifier" picture

Sustantivo

emulsionante

a substance that stabilizes an emulsion, in particular a food additive used to stabilize processed foods.

Ejemplo:
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Lecithin is a common emulsifier used in chocolate.
La lecitina es un emulsionante común utilizado en el chocolate.
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Many processed foods contain various types of emulsifiers to improve texture and shelf life.
Muchos alimentos procesados contienen varios tipos de emulsionantes para mejorar la textura y la vida útil.
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