Signification du mot braise en français

Que signifie braise en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland

braise

US /breɪz/
UK /breɪz/
"braise" picture

Verbe

braiser

fry (food) lightly and then stew it slowly in a closed container

Exemple:
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She decided to braise the beef with vegetables for dinner.
Elle a décidé de braiser le bœuf avec des légumes pour le dîner.
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The chef will braise the lamb shanks until they are tender.
Le chef va braiser les jarrets d'agneau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.