Signification du mot "clarified butter" en français
Que signifie "clarified butter" en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland
clarified butter
US /ˌklær.ə.faɪd ˈbʌt.ər/
UK /ˈklær.ɪ.faɪd ˈbʌt.ər/
Nom
beurre clarifié
butter that has been heated and had the milk solids and water removed, leaving only the butterfat
Exemple:
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Ghee is a type of clarified butter commonly used in Indian cuisine.
Le ghee est un type de beurre clarifié couramment utilisé dans la cuisine indienne.
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To make clarified butter, slowly melt unsalted butter and skim off the foam.
Pour faire du beurre clarifié, faites fondre lentement du beurre non salé et écumez la mousse.
Synonyme:
Mot Associé: