Signification du mot "glass noodle" en français

Que signifie "glass noodle" en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland

glass noodle

US /ˈɡlæs ˈnuːdl/
UK /ˈɡlɑːs ˈnuːdl/

Nom

nouille de verre, vermicelle de riz

a type of transparent noodle made from starch (such as mung bean starch, potato starch, or tapioca starch) and water, commonly used in East Asian and Southeast Asian cuisine

Exemple:
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We used glass noodles in our stir-fry for a chewy texture.
Nous avons utilisé des nouilles de verre dans notre sauté pour une texture moelleuse.
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The salad was made with fresh vegetables and delicate glass noodles.
La salade était composée de légumes frais et de délicates nouilles de verre.