Signification du mot lard en français
Que signifie lard en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland
lard
US /lɑːrd/
UK /lɑːd/
Nom
saindoux
fat from the abdomen of a pig, rendered and used in cooking.
Exemple:
•
She used lard to make the pie crust flaky.
Elle a utilisé du saindoux pour rendre la croûte de la tarte feuilletée.
•
Traditional Mexican tamales are often made with lard.
Les tamales mexicains traditionnels sont souvent faits avec du saindoux.
Synonyme:
Verbe
larder, graisser
to enrich or garnish (food) with lard.
Exemple:
•
The chef decided to lard the lean cut of beef to add flavor and moisture.
Le chef a décidé de larder la coupe maigre de bœuf pour ajouter de la saveur et de l'humidité.
•
The traditional recipe calls for the chicken to be larded before roasting.
La recette traditionnelle demande que le poulet soit lardé avant d'être rôti.