Signification du mot puree en français

Que signifie puree en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland

puree

US /pjʊˈreɪ/
UK /pjʊˈreɪ/

Nom

purée

a paste or thick liquid made of crushed fruit or vegetables

Exemple:
She made a delicious tomato purée for the pasta sauce.
Elle a fait une délicieuse purée de tomates pour la sauce des pâtes.
The baby food was a smooth fruit purée.
La nourriture pour bébé était une purée de fruits lisse.

Verbe

réduire en purée, passer au mixeur

to make food into a purée

Exemple:
You need to purée the cooked vegetables until smooth.
Vous devez réduire en purée les légumes cuits jusqu'à ce qu'ils soient lisses.
The chef decided to purée the roasted garlic for a richer flavor.
Le chef a décidé de réduire en purée l'ail rôti pour une saveur plus riche.