Signification du mot "Scotch broth" en français

Que signifie "Scotch broth" en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland

Scotch broth

US /ˌskɑːtʃ ˈbrɔːθ/
UK /ˌskɒtʃ ˈbrɒθ/
"Scotch broth" picture

Nom

bouillon écossais, Scotch broth

a thick soup made with meat (usually lamb or beef), barley, and various vegetables such as carrots, turnips, and leeks

Exemple:
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My grandmother always made a delicious Scotch broth on cold winter days.
Ma grand-mère préparait toujours un délicieux bouillon écossais les jours froids d'hiver.
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The recipe for Scotch broth often includes pearl barley for thickness.
La recette du bouillon écossais inclut souvent de l'orge perlé pour l'épaisseur.