Signification du mot sourdough en français
Que signifie sourdough en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland
sourdough
US /ˈsaʊr.doʊ/
UK /ˈsaʊə.dəʊ/
Nom
1.
levain
a leaven for bread, consisting of a fermenting mixture of flour and water, used instead of yeast
Exemple:
•
She bakes delicious bread using her homemade sourdough starter.
Elle fait du pain délicieux en utilisant son levain au levain fait maison.
•
The distinct flavor of sourdough comes from the fermentation process.
La saveur distincte du levain provient du processus de fermentation.
2.
pain au levain
bread made with sourdough
Exemple:
•
I love the chewy texture and tangy taste of fresh sourdough.
J'adore la texture moelleuse et le goût acidulé du pain au levain frais.
•
We had toasted sourdough with avocado for breakfast.
Nous avons pris du pain au levain grillé avec de l'avocat au petit-déjeuner.