Signification du mot spatchcock en français

Que signifie spatchcock en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland

spatchcock

US /ˈspætʃ.kɑːk/
UK /ˈspætʃ.kɒk/
"spatchcock" picture

Nom

spatchcock, volaille aplatie

a chicken or other game bird split open and grilled or roasted

Exemple:
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We had a delicious spatchcock chicken for dinner.
Nous avons eu un délicieux poulet spatchcock pour le dîner.
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The chef prepared a perfectly seasoned spatchcock.
Le chef a préparé un spatchcock parfaitement assaisonné.

Verbe

spatchcock, aplatir et cuire

to prepare (a chicken or other game bird) by splitting it open and grilling or roasting it

Exemple:
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The easiest way to cook a whole chicken is to spatchcock it.
La façon la plus simple de cuire un poulet entier est de le spatchcock.
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We decided to spatchcock the turkey for Thanksgiving.
Nous avons décidé de spatchcock la dinde pour Thanksgiving.