Signification du mot tenderizer en français

Que signifie tenderizer en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland

tenderizer

US /ˈtɛndəˌraɪzər/
UK /ˈtɛndəraɪzə/

Nom

attendrisseur, attendrisseur de viande

a substance (such as an enzyme) or a device used to make meat more tender

Exemple:
She used a meat tenderizer to prepare the steak.
Elle a utilisé un attendrisseur à viande pour préparer le steak.
The chef added a natural tenderizer to the marinade.
Le chef a ajouté un attendrisseur naturel à la marinade.
Mot Associé: