Significato della parola brine in italiano
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brine
US /braɪn/
UK /braɪn/
Sostantivo
salamoia
water saturated or strongly impregnated with salt
Esempio:
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The pickles were preserved in a strong brine.
I sottaceti erano conservati in una forte salamoia.
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Seawater is a natural brine.
L'acqua di mare è una salamoia naturale.
Sinonimo:
Verbo
mettere in salamoia
to soak or preserve in brine
Esempio:
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We need to brine the turkey overnight for extra flavor.
Dobbiamo mettere in salamoia il tacchino per tutta la notte per un sapore extra.
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The fish was brined before smoking.
Il pesce è stato messo in salamoia prima di essere affumicato.