Significato della parola cornstarch in italiano

Cosa significa cornstarch in inglese? Scopri il significato, la pronuncia e l'uso specifico di questa parola con Lingoland

cornstarch

US /ˈkɔːrn.stɑːrtʃ/
UK /ˈkɔːn.stɑːtʃ/

Sostantivo

amido di mais, maizena

a fine, white, powdery flour obtained from maize, used as a thickener in cooking

Esempio:
Add a tablespoon of cornstarch to thicken the sauce.
Aggiungi un cucchiaio di amido di mais per addensare la salsa.
Many gluten-free recipes use cornstarch as a binder.
Molte ricette senza glutine usano l'amido di mais come legante.