Significato della parola leavening in italiano
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leavening
US /ˈlev.ən.ɪŋ/
UK /ˈlev.ən.ɪŋ/
Sostantivo
1.
lievito, agente lievitante
a substance, such as yeast or baking powder, used to make dough or batter rise
Esempio:
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Yeast is a common leavening agent used in bread making.
Il lievito è un comune agente lievitante usato nella panificazione.
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The recipe calls for a teaspoon of leavening.
La ricetta richiede un cucchiaino di agente lievitante.
2.
tocco di leggerezza, fermento
an influence that modifies something or makes it less serious
Esempio:
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His humor provided a necessary leavening to the somber meeting.
Il suo umorismo ha fornito un necessario tocco di leggerezza alla cupa riunione.
•
The book needs a leavening of hope to balance the tragedy.
Il libro ha bisogno di un fermento di speranza per bilanciare la tragedia.
Verbo
far lievitare, alleggerire
present participle of leaven: to add a substance to dough to make it rise, or to permeate with a modifying influence
Esempio:
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She is leavening the dough for the morning bread.
Sta facendo lievitare l'impasto per il pane del mattino.
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The author is leavening the serious plot with witty dialogue.
L'autore sta alleggerendo la trama seria con dialoghi spiritosi.
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