lemon zester
US /ˈlɛm.ən ˈzɛs.tər/
UK /ˈlɛm.ən ˈzɛs.tə/
名詞
レモンゼスター, 柑橘皮むき器
a kitchen utensil for removing fine shreds of zest from citrus fruit
例:
•
I used a lemon zester to get thin strips of peel for the cake.
ケーキ用に薄い皮を剥くためにレモンゼスターを使いました。
•
A good lemon zester makes it easy to add citrus flavor to your dishes.
良いレモンゼスターがあれば、料理に柑橘系の風味を簡単に加えることができます。