tartare
US /tɑːrˈtɑːr/
UK /tɑːˈtɑːr/
名詞
1.
タルタル
a dish of finely chopped raw beef or fish, typically served with various seasonings
例:
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The restaurant is famous for its beef tartare.
そのレストランはビーフタルタルで有名です。
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I ordered salmon tartare as an appetizer.
前菜にサーモンタルタルを注文しました。
2.
タルタルソース
a sauce made from mayonnaise, chopped pickles, capers, and herbs, typically served with fried fish
例:
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Fish and chips are often served with tartare sauce.
フィッシュアンドチップスはよくタルタルソースと一緒に提供されます。
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Do you prefer ketchup or tartare sauce with your fries?
フライドポテトにはケチャップとタルタルソース、どちらが好きですか？