tartare
US /tɑːrˈtɑːr/
UK /tɑːˈtɑːr/
명사
1.
타르타르
a dish of finely chopped raw beef or fish, typically served with various seasonings
예시:
•
The restaurant is famous for its beef tartare.
그 레스토랑은 비프 타르타르로 유명하다.
•
I ordered salmon tartare as an appetizer.
나는 애피타이저로 연어 타르타르를 주문했다.
2.
타르타르 소스
a sauce made from mayonnaise, chopped pickles, capers, and herbs, typically served with fried fish
예시:
•
Fish and chips are often served with tartare sauce.
피쉬 앤 칩스는 종종 타르타르 소스와 함께 제공된다.
•
Do you prefer ketchup or tartare sauce with your fries?
감자튀김에 케첩과 타르타르 소스 중 어떤 것을 더 좋아해?