Maksud perkataan "cream of tartar" dalam bahasa Melayu

Apakah maksud "cream of tartar" dalam bahasa Inggeris? Terokai maksud, sebutan dan penggunaan khusus perkataan ini bersama Lingoland

cream of tartar

US /ˌkriːm əv ˈtɑːr.tər/
UK /ˌkriːm əv ˈtɑː.tər/
"cream of tartar" picture

Kata Nama

krim tartar

a white, crystalline acidic compound obtained as a by-product of wine fermentation and used in baking powder and as a mild laxative.

Contoh:
•
Add a pinch of cream of tartar to stabilize egg whites.
Tambah secubit krim tartar untuk menstabilkan putih telur.
•
Cream of tartar is often used in baking to help leavening.
Krim tartar sering digunakan dalam pembakaran untuk membantu penaik.