Maksud perkataan "gourmet food" dalam bahasa Melayu

Apakah maksud "gourmet food" dalam bahasa Inggeris? Terokai maksud, sebutan dan penggunaan khusus perkataan ini bersama Lingoland

gourmet food

US /ˈɡʊr.meɪ fuːd/
UK /ˈɡʊə.meɪ fuːd/

Frasa

makanan gourmet, hidangan mewah

high-quality, expensive, or elaborately prepared food

Contoh:
The restaurant is known for its exquisite gourmet food.
Restoran itu terkenal dengan makanan gourmet yang lazat.
They served a variety of gourmet food at the wedding reception.
Mereka menghidangkan pelbagai jenis makanan gourmet di majlis perkahwinan.