Maksud perkataan "milk fat" dalam bahasa Melayu

Apakah maksud "milk fat" dalam bahasa Inggeris? Terokai maksud, sebutan dan penggunaan khusus perkataan ini bersama Lingoland

milk fat

US /ˈmɪlk ˌfæt/
UK /ˈmɪlk ˌfæt/

Kata Nama

lemak susu

the fatty part of milk, which can be separated to make butter, cream, etc.

Contoh:
Whole milk contains a higher percentage of milk fat than skim milk.
Susu penuh krim mengandungi peratusan lemak susu yang lebih tinggi daripada susu skim.
Butter is made almost entirely from milk fat.
Mentega dibuat hampir sepenuhnya daripada lemak susu.