Betekenis van het woord tenderize in het Nederlands

Wat betekent tenderize in het Engels? Ontdek de betekenis, uitspraak en specifiek gebruik van dit woord met Lingoland

tenderize

US /ˈten.də.raɪz/
UK /ˈten.dər.aɪz/
"tenderize" picture

Werkwoord

mals maken, verzachten

make (meat) tender by beating or marinating it.

Voorbeeld:
•
You can tenderize the steak by pounding it with a mallet.
Je kunt de biefstuk mals maken door hem met een vleeshamer te slaan.
•
Marinating the chicken overnight will help to tenderize it.
Het marineren van de kip gedurende de nacht zal helpen om het mals te maken.