Znaczenie słowa albumen po polsku
Co oznacza albumen po angielsku? Poznaj znaczenie, wymowę i specyficzne użycie tego słowa z Lingoland
albumen
US /ælˈbjuː.mən/
UK /ˈæl.bju.mən/
Rzeczownik
1.
białko
the white of an egg
Przykład:
•
Separate the yolk from the albumen.
Oddziel żółtko od białka.
•
The recipe calls for two egg albumens.
Przepis wymaga dwóch białek jaj.
2.
albumina
a class of simple proteins that are soluble in water and coagulable by heat, found in egg white, milk, and blood serum
Przykład:
•
Blood albumen plays a crucial role in maintaining osmotic pressure.
Albumina krwi odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu ciśnienia osmotycznego.
•
Many vaccines contain albumen as a stabilizer.
Wiele szczepionek zawiera albuminę jako stabilizator.