Znaczenie słowa "cream of tartar" po polsku
Co oznacza "cream of tartar" po angielsku? Poznaj znaczenie, wymowę i specyficzne użycie tego słowa z Lingoland
cream of tartar
US /ˌkriːm əv ˈtɑːr.tər/
UK /ˌkriːm əv ˈtɑː.tər/
Rzeczownik
winian potasu, krem z kamienia winnego
a white, crystalline acidic compound obtained as a by-product of wine fermentation and used in baking powder and as a mild laxative.
Przykład:
•
Add a pinch of cream of tartar to stabilize egg whites.
Dodaj szczyptę winianu potasu, aby ustabilizować białka jaj.
•
Cream of tartar is often used in baking to help leavening.
Winian potasu jest często używany w pieczeniu, aby wspomóc spulchnianie.
Powiązane Słowo: