Znaczenie słowa sourdough po polsku

Co oznacza sourdough po angielsku? Poznaj znaczenie, wymowę i specyficzne użycie tego słowa z Lingoland

sourdough

US /ˈsaʊr.doʊ/
UK /ˈsaʊə.dəʊ/

Rzeczownik

1.

zakwas chlebowy

a leaven for bread, consisting of a fermenting mixture of flour and water, used instead of yeast

Przykład:
•
She bakes delicious bread using her homemade sourdough starter.
Ona piecze pyszny chleb, używając swojego domowego zakwasu chlebowego.
•
The distinct flavor of sourdough comes from the fermentation process.
Wyjątkowy smak zakwasu chlebowego pochodzi z procesu fermentacji.
2.

chleb na zakwasie

bread made with sourdough

Przykład:
•
I love the chewy texture and tangy taste of fresh sourdough.
Uwielbiam ciągnącą się konsystencję i kwaskowaty smak świeżego chleba na zakwasie.
•
We had toasted sourdough with avocado for breakfast.
Na śniadanie jedliśmy tostowany chleb na zakwasie z awokado.