Значение слова glutamate на русском

Что означает glutamate на английском? Узнайте значение, произношение и конкретное использование этого слова с Lingoland

glutamate

US /ˈɡluːtəmeɪt/
UK /ˈɡluːtəmeɪt/

Существительное

1.

глутамат

a salt or ester of glutamic acid, especially one used as a flavor enhancer (e.g., monosodium glutamate)

Пример:
•
Many processed foods contain added glutamate to improve their taste.
Многие обработанные продукты содержат добавленный глутамат для улучшения их вкуса.
•
Some people are sensitive to glutamate and may experience adverse reactions.
Некоторые люди чувствительны к глутамату и могут испытывать побочные реакции.
2.

глутамат, нейромедиатор

a neurotransmitter that plays a crucial role in learning and memory

Пример:
•
Excessive levels of glutamate in the brain can be neurotoxic.
Избыточные уровни глутамата в мозге могут быть нейротоксичными.
•
Glutamate receptors are important for synaptic plasticity.
Глутаматные рецепторы важны для синаптической пластичности.
Связанное слово: